له مراکش نیولې تر همالیا پورې سیمو کې زعفران په ډیرو خوړو کې کارول کېږي.
تحقیقات نشان داده انواع زعفران خاصیت‌های زیادی برای سلامتی دارد که از مهم‌ترین آن‌ها بهبود سلامت تنفس، درمان بی‌خوابی، بهینه‌سازی سیستم گوارش، سلامت قلب، بهبود در عملکرد سیستم ایمنی بدن، افزایش جریان گردش خون و تقویت استخوان‌ها است.
د هندي مسالو خوندیتوب او پر روغتیا یې د اغېز په اړه اندېښنې
امیر ۲۵ آذر ۱۴۰۱ / ۰:۲۴ ق٫ظ پاسخ یک کیلو زعفران دقیقا از چه حجمی برخورداره؟
الزعفران الأصلي يحتوي على رائحةٍ ونكهةٍ لا يُمكن أن تكون في الزعفران التقليديّ، وهي الميّزة الوحيدة التي لا يُمكن للتجّار أن يُقلّدوها، وبالأغلب يضيفون الصّبغات للحصول على لون الزعفران الطبيعيّ.
يتم فصل كل مجموعة من اللباب من قلب الزهرة بعناية فائقة، مما يجعله من أجود أنواع الزعفران المتاحة.
اگر زعفران شما اصل باشد به زمانی در حدود ۳۰ دقیقه برای رنگ دادن نیاز دارد. پس حتما بعد از خرید زعفران رنگ‌دهی آن را تست کنید تا خیالتان از این بابت راحت باشد.
کروسین و سافرانال موجود در زعفران تأثیری مشابه داروی فلوکستین داشته و از بازجذب دوپامین، نوراپی نفرین و سروتونین جلوگیری نموده و بدین ترتیب اثر ضد افسردگی خود را اعمال می‌نماید.[۲۴][۲۵][۲۶][۲۷][۲۸][۲۹][۳۰][۳۱][۳۲]
بخور لوجستي المكون من افخر انواع العطور الممزوجة بعناية ليمنحك رائحة فواحة وزكية تنتشر بسرعة في جميع الارجاء ، وكما يعرف ان المعمول او البخور يع..
تربت حیدریه برداشت زعفران کشت زعفران در ایران در شهرستان تربت حیدریه، شهرستان زاوه، شهرستان کاشمر، شهرستان بردسکن، شهرستان خلیل‌آباد، شهرستان کوهسرخ، شهرستان تایباد، شهرستان باخرز، شهرستان گناباد، check here شهرستان سبزوار، شهرستان نیشابور، شهرستان بجستان، شهرستان خواف، شهرستان تربت جام و شهرستان قوچان در استان خراسان رضوی، دهستان دشتخاک دراستان کرمان، شهرستان‌های قاینات، فردوس، بشرویه، سرایان و بیرجند در استان خراسان جنوبی، سربیشه و در استان قم شهرستان کهک کشت می‌شود.[۲۱]
I conform to the processing of my info in accordance Along with the ailments established out during the coverage of Privacy.
تُعتبر عملية الحصول على الجزء الفعّال من زهور الزعفران عمليةً مكلفةً؛ حيث نحتاج إلى أكثر من أربعة آلاف زهرة للحصول على أقل من ثلاثين غراماً من الزعفران، وعند نتف مياسم الزهور يتم نشرها في منطقةٍ ظليلةٍ، وتجفيفها، وطبخها على نارٍ هادئةٍ، حيث يتم الحصول على مادة لونها أحمر مائل للبرتقالي، ذات رائحةٍ قويةٍ، ونكهةٍ مميزةٍ وطيبةٍ، نظراً لاحتواء المياسم على زيوتٍ طيارة، ومواد ملونة وعطرة، والعديد من المركبات الفعالة، ذات الكفاءة العالية.
وتأتي خيوطه طويلة ومربوطة ُطلق عليه زعفران (أبوشيبة)، وهو اسم يطلق على نوع الزعفران
مهم‌ترین ترکیبات موجود در زعفران شامل ترکیبات زرد رنگ که به خوبی در آب محلول‌اند (مشتقات کروستین)، ترکیبات تلخ از جمله پیکروکروسین که به ویژه مقوی معده می‌باشند، مواد معطر (اسانس) که مهم‌ترین ترکیب آن سافرانال می‌باشد که گاهی تا ۱درصد زعفران را تشکیل می‌دهد، روغن ثابت به میزان حداکثر ۱۰درصد، رطوبت حدود ۱۳۱۰ درصد و ترکیبات معدنی حدود ۵درصد می‌باشد.